サステナブルな取り組み
受賞歴
ひょうご産業SDGs認証事業 「ゴールドステージ」認証（2023）
兵庫県が2023年に開始した「ひょうご産業SDGs認証事業」の最上位認証にあたる「ゴールドステージ」に神戸市の企業として初めて認証されました
ザ・リニューアブル・エナジー・アワードを受賞（2022）
ウォーター・マネジメント・アワードを受賞（2020）
「THE DRINKS BUSINESS GREEN AWARDS」は、ドリンク業界における環境問題への認識を高める目的で、持続可能性と環境パフォーマンスの分野で先駆的な役割を果たしている企業を表彰する英国の世界最大のプログラム。
2020年に節水の取り組みで「ウォーター・マネジメント・アワード（水管理賞）」を受賞、2022年にはカーボンゼロの取り組みで「ザ・リニューアブル・エナジー・アワード（再生可能エネルギー賞）」を受賞。
エシカルカンパニーの世界トップ３に（2020）
英国の「THE DRINKS BUSINESS GREEN AWARDS」にて世界のトップスリーのエシカル・カンパニーに選ばれました。
エコプロアワードで財務大臣賞を受賞（2019）
当社の環境配慮活動を評価していただき、エコプロアワードで初めての財務大臣賞を受賞しました。
生産工程のデジタル化により、品質と生産性向上、さらに地球温暖化防止、水資源の保全と節水、酒粕の再利用、ビン（ボトル）の再資源化、生物多様性への配慮、有害物質への対応に取り組むなど、環境価値と事業価値を両立したことが評価され、日本酒の蔵元として初めて財務大臣賞を受賞しました。
脱炭素チャレンジカップ2023で優秀賞を受賞（2023）
脱炭素を目的とした地球温暖化防止に関する地域活動で優れた取組を表彰する全国大会で飲料業界初の受賞。
第31回兵庫県環境にやさしい事業者賞（2022）
瓶のリサイクルや六甲山の環境保全活動などの取り組みによる受賞。
トップメッセージ
神戸酒心館では、これまで取り組んできたサステナブルな取り組みを取りまとめ、「Sustainability Journey」として発行しています。タイトルが示すように、私たちはサステナブルな旅を始めることにしました。これまでも環境をはじめとしたさまざまな取り組みを進めてきましたが、そのどれもが明確な行き先を決めかねていたように思います。社会的な課題がいくつもあるように、私たちも本業を通じて社会へ貢献するサステナブルな道はいくつもあると考えています。そして、目的地を明確にし、課題解決に向けた未来志向の価値創造ストーリーをしっかりと持つことで、これまで以上に効果的な活動につなげることができると思います。私たちは常に「自然と人を見つめるモノづくり」を念頭に、地産地消をベースとした地域振興を目指しています。ときには蔵元とは思えない新技術を取り入れることがあるかもしれません。先駆的な変革を試みるかもしれません。それは、六甲の恵みの賜物を持続的なものにするための循環の仕組みをつくることが、私たちの哲学だからです。これからも地元との深い絆を宝に、本業との親和性の高い取り組みを進め、サステナブルな酒造りの模範となれるよう精進してまいります。今後とも一層のご支援を賜りますよう、お願い申し上げます。
代表取締役社長 安福 武之助