蔵見学

Sake Brewery Tour

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セルフ蔵見学

拡大する新型コロナウイルスの感染に配慮し、可能な限りの「密」を避けるため、当社ではスタッフの同行なく、お客様がセルフで 日本酒の製造工程や酒造りへのこだわりが学べる「セルフ蔵見学」サービスを新たに導入いたしました。

現在、感染症対策を徹底するため、一部蔵見学の対応方法を変更しております。
詳しくは弊社ホームページの新着情報などでご確認いただきますようにお願いいたします。
https://www.shushinkan.co.jp/news/category/kurakengaku

セルフ蔵見学

Aコース

所要時間 約20分

01

東明蔵で受付

予約見学ツアーの開始10分前までに、東明蔵受付にお越しください (6名様以上はご予約が必要です)

02

酒造りビデオを鑑賞

当社の歴史や酒造りについてのビデオをご覧ください

03

きき酒コーナーで
日本酒を堪能

非接触型の試飲をお楽しみいただけます

04

お買物

蔵出しの日本酒、ここでしか買えない限定酒をはじめ、兵庫県認証食品など地域の特産品などのお買い物をお楽しみください

05

フォトスポットで記念撮影

記念撮影を楽しんでいただけます

セルフ蔵見学

Bコース

所要時間 約30~40分

01

東明蔵で受付

予約見学ツアーの開始10分前までに、東明蔵受付にお越しください

02

福寿蔵のビデオルームで酒造りビデオを鑑賞

スタッフの挨拶のあと、当社の歴史や酒造りについてご覧ください

03

エレベーターで4階へ移動

※他の方との距離を保つため、エレベーターのご利用は4名までとさせていただきます

04

原料展示で日本酒の原料を知る

日本酒の主原料である精米された米や玄米に実際に見ることができます

025

仕込み室の大きなタンクを鑑賞

「三段仕込み」という日本酒独特の方法で仕込まれます

06

SDGsへの取組みを知る

酒造りを通した持続性のある仕組みづくりについてご覧ください

07

東明蔵へ移動し、きき酒コーナーで日本酒を堪能

非接触型の試飲をお楽しみいただけます
※対面での試飲を行うことがあります

08

お買物

蔵出しの日本酒、ここでしか買えない限定酒をはじめ、兵庫県認証食品など地域の特産品などのお買い物をお楽しみください

10

フォトスポットで記念撮影

記念撮影を楽しんでいただけます

セルフ蔵見学

Cコース

所要時間 約20~30分 / 40名様以上

01

東明蔵で受付

予約見学ツアーの開始10分前までに、東明蔵受付にお越しください (6名様以上はご予約が必要です)

02

酒心館ホールへ移動

大型スクリーンでビデオルームで酒造りビデオを鑑賞。スタッフの挨拶のあと、当社の歴史や酒造りについてご覧ください

03

ホール内の酒槽で日本酒のきき酒を堪能

看板商品の純米吟醸酒などをお楽しみください

04

お買物

蔵出しの日本酒、ここでしか買えない限定酒をはじめ、兵庫県認証食品など地域の特産品などのお買い物をお楽しみください

蔵見学・見学施設等における衛生強化対策について

◆蔵見学における衛生強化対策の基本原則

  • 来場者およびスタッフの健康と安全に留意します
  • 衛生的な施設や設備を提供できるよう、清掃・消毒を強化実施します
  • ソーシャルディスタンスと十分に換気された空気環境を確保するよう運営します

◆見学施設等での衛生強化策

  • 見学施設内ではお客様が触れやすい箇所や共用部の清掃と消毒を強化します
  • 見学施設内は空気循環設備が整っておりますが、可能な限り換気を強化します
  • お客様と対面するきき酒や販売店舗には、接触および飛沫感染防止対策を講じます
  • 見学施設および販売店舗では密集・密接を回避したソーシャルディスタンスを徹底します

当社の蔵見学の特長

  • 酒造りビデオ鑑賞(日本語・英語・中国語)
  • 「知られざる菌と発酵の物語(漫画)」(小学生向けスライドショー)
  • SDGs達成への取組み(日本語・英語)
  • 多言語リーフレット

日本酒の製造工程を日本酒の初心者にも分かりやすくお伝えするため、多言語リーフレットをご用意しています。

※対応言語(16言語):日本語・英語・韓国語・中国語(繁体字、簡体字)・フランス語・ドイツ語・イタリア語・スペイン語(エスパニョール、カスティーリャ)・ロシア語・スウェーデン語・オランダ語・ポルトガル語・タイ語・ベトナム語

蔵見学のご予約・お問い合わせ

蔵見学のご予約・問い合わせは東明蔵までお気軽にお電話ください。

※Bコースは2日前までの予約制となっております。
《 ご見学開始時間 》11時から16時の間

現在、感染症対策を徹底するため、一部蔵見学の対応方法を変更しております。
詳しくは弊社ホームページの新着情報などでご確認いただきますようにお願いいたします。
https://www.shushinkan.co.jp/news/category/kurakengaku

《 神戸酒心館「東明蔵」 》

TEL078-841-1121

【電話受付】10:00〜17:00

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