神戸酒心館

新着情報

(2024.8.3)親子で学ぶSDGs 夏休み自由研究お助けワークショップ2024

SDGsへの取り組み酒心館ホールイベント

神戸の伝統的な地場産業である日本酒。
皆さんはご存じでしたか?
お酒の原料は米と水です。良い日本酒を造るために「良い米」はとても重要なものとなります。
また、日本酒を造ることに加えて、「環境にやさしい」ことも必要になっています。
今回は米づくりを支える人たちや環境にやさしい取り組みを行う人たちが集まり、
未来を担う小学生と一緒にSDGsを考える場を提供します。
お子様だけでなく、保護者の皆様も一緒に学べる内容です。

■日時 2024年8月3日(土)
1回目 10:00~12:00
2回目 14:00~16:00
※受付は各回の15分前より開始します。
※コースは2つあります。

■学べるコース
コース1 環和(かんな)ワークショップ
コース2 ヘチマプロジェクト(リーブ21)+NISSANわくわくエコスクール

■定員 各回20名様

■場所 神戸酒心館ホール

■参加費 無料
※保護者の同伴をお願いいたします。
※小学校4年生程度からがおすすめです。
※定員になりましたら受付を終了いたします。
※キャンセルの際は必ずご連絡ください。

■学習内容のテーマ 
コース1
・発酵について学ぼう【株式会社神戸酒心館】
・麹菌ってどんな菌?【株式会社神戸酒心館】
・お米ができるまで【兵庫六甲農業協同組合】
・稲の姿を見てみよう【兵庫六甲農業協同組合】
・みんなが使った水には宝が入っている!【水ing株式会社、神戸市建設局】
・おいしい水ができるまで!【水ing株式会社、神戸市建設局】
・いろいろなペンの色を分けて、色について学ぼう【コニカミノルタ株式会社】
・トウモロコシを収穫しよう!【神戸市経済観光局】
・資源の有効活用(しげんのゆうこうかつよう)!【神戸市経済観光局】
コース2
・海の豊かさを守ろう【株式会社毛髪クリニックリーブ21】
・地球温暖化と電気自動車(おはなしとモデルカー実験)【日産自動車株式会社】
・電気自動車からの電気の取り出し方(実演)【日産自動車株式会社】


※お申込みのコースを学ぶことができます。
※コース1もしくはコース2ともに2時間程度(休憩込み)の予定です。
※各コースで各社ブースを順番に巡っていきます。
※テーマは変更になる場合がございます。

■協力企業団体
【主催】
・株式会社神戸酒心館
【協力】
・神戸山田錦推進研究会
・神戸市(経済観光局、建設局)
・兵庫六甲農業協同組合(JA兵庫六甲)
・コニカミノルタ株式会社
・コニカミノルタジャパン株式会社
・水ing株式会社
・水ingエンジニアリング株式会社
・株式会社毛髪クリニックリーブ21
・日産自動車株式会社
・兵庫日産自動車株式会社

■お申込みはこちら
お申込み7月20日(土)11時より、受付を開始いたします。
≪申し込みフォーム≫

■お問合せのご連絡
電話 078-841-1121
※お申込みは上記のリンクより指定のお申込みフォームでお願いします。
※お電話での受付は行っておりません。

■来館について
休日のため駐車場が込み合いますため、公共交通機関でお越しください。

■ワークショップ活動イメージ








CO2ゼロイベント
この会場で使用される電気を再生可能エネルギーに置き換えることで、CO2を実質ゼロにできるイベントです。
SDGsの目標「7.エネルギーをみんなに。そしてクリーンに」「13.気候変動に具体的な対策を」に貢献しています。
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日本酒「福寿 環和」の生産では、神戸酒心館のサステナブルな醸造技術に加え、下記の企業の技術や連携により成り立っています。
・神戸山田錦推進研究会やJA兵庫六甲などにより循環型農業を目標とした酒米「山田錦」を栽培。
・酒米の育成にはコニカミノルタ(株)のドローンを用いたリモートセンシング(高度な画像解析)によるスマート農業の実用化検討。
・酒米の栽培に必要な肥料は、神戸市の東灘処理場(下水処理)の下水汚泥中の「リン」を水ing(株)製の装置で効率的に回収した「こうべハーベスト肥料」を使用。