「浦サワラの吟醸粕漬」「酒粕稲荷と南京天ぷら」～酒粕プロジェクト 2024～

酒粕プロジェクト2024が2月1日から3月31日の期間限定で神戸や大阪、和歌山などの店舗で開催されます。

蔵の料亭さかばやしでは、平日限定で新作の酒粕料理が2品楽しめます

【期間限定】
■浦サワラの吟醸粕漬　　 １,２００円（税込）
※販売期間　3月1日～3月31日
※平日限定　2日前の要予約

【期間限定】
■酒粕稲荷と南瓜天ぷら　　８００円（税込）
※販売期間　2月1日～3月31日
※平日限定　2日前の要予約

上記の2品以外にも様々な酒粕料理を用意しています。
この機会に蔵元の冬の風物詩である「酒粕」をお楽しみください。

酒粕料理
■帆立貝の酒粕和え　 ８８０円
■酒粕ちー寿（チーズ）　　　　　　１,１００円
■豚肉と白菜の酒粕煮　　　　　　　１,０００円
■粕汁小鍋　　　　　　　　　　　　１,５００円
■粕汁おでん　　　　　　　　　　　１,３００円
※前日15時までのご予約をお願いします。