━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【数量限定】兵庫県産山田錦100％！特別仕様の「福寿 純米吟醸」を発売いたします！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ […]

5月3日（火・祝）より純米吟醸の「うすにごり」を東明蔵店頭で限定販売（250本）いたします。 うっすらとにごりを含んだ生酒はなめらかさが際立っており、ヨーグルトや杏を想わせる香りで満ちあふれています。 口に含むたびに新た […]

福寿蔵で醸した福寿の新酒を「きき酒」されませんか？ 蔵の行事として行われる「総ぎき」とは、仕込んだお酒の味わいを確かめるための重要なきき酒です。通常は蔵の中だけで行われますが、「総ぎき」の一端を皆様にも経験していただきた […]

40％精米の山田錦を５週間低温で仕込んだ純米大吟醸。 通常のお酒は大吟醸も含めて空気圧式の圧搾機で繊細な絞りを行います。 しかしこの仕込みの大吟醸は山田錦を40％まで精米した特別な醪です。 醪の中からここぞと決めた箇所か […]

来週から日増しに気温が上がり、桜の蕾も準備が始まりそうです。 この季節にかかせないのがにごり酒。 東明蔵では恒例の「大吟醸、生のおり酒」を3月12日（土曜日）より、数量完全限定で販売いたします。 原材料を最初から特別に吟 […]

おかげさまで完売いたしました。 ありがとうございました。 35％まで磨きこんだ山田錦のみで醸した大吟醸。 一ヶ月間にわたる低温発酵によって、華やかで上品極まりない風味のお酒へと変貌しました。 しぼったお酒は今しばらく蔵の […]

福寿オリジナル「銀抗菌タオル」が新発売となりました。 純銀の力で抗菌・防カビの作用があり、日本伝統の畳のような美しい織りが特徴です。 銀が織り込んであるため、いつまでも輝きと効果が続きます。 綿100%で吸水性も抜群です […]

今年のバレンタインデーには福寿の味わいを届けられてはいかがでしょうか。 神戸酒心館の販売店舗、東明蔵ではスペシャルパッケージのギフトセットをご用意してお待ちしております。

純米おりがらみ「荒ばしり」。 1月16日（土）より販売いたします。 本年の荒ばしりはおりがらみの純米生酒です。 昨年同様、量り売りで、250本を限定販売させていただきます。 ■荒ばしり　純米生酒 　720ml　1,620 […]

本日より神戸酒心館 販売店舗にて、大吟醸のにごり酒を量り売りで販売いたします。 新酒のキレの良さと、あふれんばかりの香りを楽しんでいただける限定品（720ml換算で200本限定）です。 – 福寿 量り売り 大 […]