超特撰大吟醸「雫」にごり生酒を数量限定で、3月8日より販売いたします。 原材料を最初から特別に吟味したにごり酒はきめ細やかでしなやか。 さらに通常のしぼり方とは異なる特別な「袋しぼり」を行った雫酒です。 味わうほどにその […]

3月8日(金)より、蔵元ショップ東明蔵及びオンラインショップ「eShop酒心館」にて、大吟醸酒粕を販売いたします。 35％まで磨きこんだ山田錦のみで醸した大吟醸。 一ヶ月間にわたる低温発酵によって、華やかで上品極まりない […]

蔵元ショップ東明蔵(とうみょうぐら)、ならびにオンラインショップ「eShop酒心館」におきまして、 2023年3月1日(金)より、季節の酒 純米にごり生酒「春のにごり酒」を販売いたします。 幾重にも織りなす米の旨味が、柔 […]

3月1日(金）10時より、蔵元ショップ東明蔵にて、毎月1日数量限定販売のお酒「大安吉日しぼり」を販売いたします。 「桃の節句」の日の食卓に、縁起の良い日本酒はいかがでしょうか。 冷やして飲んでもお燗につけてもよし、まろや […]

今年もバレンタインが間近に近づいてまいりました！ 神戸酒心館の東明蔵では、お酒とチョコレートが好きな方に最適なバレンタインセットを販売中です！ ノーベル賞公式行事提供酒の「純米吟醸」のミニボトルと、久遠チョコレート神戸の […]

2月1日(木）10時より、蔵元ショップ東明蔵にて、毎月1日数量限定販売のお酒「大安吉日しぼり」を販売いたします。 「節分」の日に無益息災を願いながら、縁起の良い日本酒はいかがでしょうか。 冷やして飲んでもお燗につけてもよ […]

◎酒粕プロジェクトとは？ 関西、特に神戸では日本酒の副産物である酒粕を料理に使う文化がありました。 しかしながら、食の多様化や食生活の変化により巷では酒粕文化が薄れつつありました。 その伝統的な関西特有の酒粕文化を広める […]

24回目を迎える「神戸ルミナリエ」、今年は2024年1月19日（金）～28日（日）の期間に開催されます。 この期間に神戸へ観光にお越しにお客様は、是非とも福寿の蔵元 神戸酒心館へ足をお運びください。 駐車場（大型バス含む […]

REVOMAXは「FUKUJU KEG DRAFT」などの炭酸を含む液体が注入可能、「指3本」でワンタッチ開閉できるキャップが特徴の二重ステンレス真空断熱。保冷36時間・保温18時間も可能な高性能ボトルです。 様々なサイ […]

東明蔵で20年以上前から実施している昔ながらの量り売りスタイル。 蔵直採りの生原酒は、フルーティーな大吟醸と、キレのある辛口の純米の2種類を基本に、季節によって限定商品も加わります。 300mlと720ml規格の量り瓶を […]