超特撰大吟醸「雫」にごり生酒を数量限定で、3月20日より販売いたします。 原材料を最初から特別に吟味したにごり酒はきめ細やかでしなやか。 さらに通常のしぼり方とは異なる特別な「袋しぼり」を行った雫酒です。 味わうほどにそ […]

2025年に3月10日（月）より、兵庫県産の有機JAS認証米100％を使用した純米酒「福寿 未来への一滴 コシヒカリ」を発売いたします。 本商品は、環境負荷を抑えた製法で仕込んだサステナブルな日本酒で、大阪・関西万博を契 […]

本日、3月4日（火）より、東明蔵がリニューアルオープンいたします。 車のイスの方でも通りやい、バリアフリー化を推進し、快適な環境を整備しました。 また、分かりやすい日本酒の商品陳列を行い、初めての方でも買い物が楽しめるレ […]

蔵元ショップ「東明蔵」は、仮設店舗からの店舗移転のため、3月3日を臨時休業とさせていただきます。 3月2日まで工事のため仮設店舗の「酒心館ホール」で営業をしておりましたが、3月4日（火）より、「東明蔵」でリニューアルオー […]

◎酒粕プロジェクトとは？ 関西、特に神戸では日本酒の副産物である酒粕を料理に使う文化がありました。 しかしながら、食の多様化や食生活の変化により巷では酒粕文化が薄れつつありました。 その伝統的な関西特有の酒粕文化を広める […]

1月18日より蔵元ショップ「東明蔵」のリニューアル工事が始まりました。 1月18日～3月2日、工事の期間中に酒心館ホールにて仮設店舗で臨時営業をさせていただきます。 普段は入れない木造蔵の酒心館ホールで和風な空間で試飲と […]

2025年1月18日（土）～3月2日（月） 蔵元ショップ 「東明蔵」 店舗移転のお知らせ この度、蔵元ショップ「東明蔵」は2025年1月中旬～3月初旬に店舗のリニューアル工事を実施します。それに伴い、工事期間中（1月18 […]

新商品販売のお知らせ 蔵元ショップ東明蔵では、12月20日（金）より「福寿 純米吟醸 フェイスマスク」の販売をはじめました。 当商品は熟した桜桃のような香りが特徴の福寿の純米吟醸を使用したフェイスマスクで、 日本酒が持つ […]

年末恒例の大吟醸「うすにごり」の量り売りを蔵元ショップ東明蔵にて12月12日(木）より限定販売いたします。 角のない柔らかい口当たり、フルーティーに香るすっきりとした大吟醸酒。 兵庫県産山田錦を100％使用した贅沢な味わ […]

2025年1月18日（土）～3月3日（月） 量り売り生酒 販売休止のご案内 この度、蔵元ショップ「東明蔵」は2025年1月中旬～3月初旬にかけて店舗のリニューアル工事を実施します。それに伴い、販売店舗を併設の「酒心館ホー […]