酒屋鍋（さかやなべ）を11月1日より始めます

秋になると新酒が酒蔵を賑わします。
新酒が出回るということは、新鮮な酒粕も巷には出回ります。

そんな酒粕を使用してお作りするさかばやしの名物は「酒屋鍋」。
酒粕と白味噌でお作りする酒蔵ならではのお鍋料理です。

例年ご好評をいただいている「名物 酒屋鍋」を今年は11月1日より始めます。

寒くなってくると体が温まるお料理を食べたくなります。
そんな季節には酒屋鍋をお楽しみください。

また、貝の旨みと純米酒の旨みが楽しめお鍋「美酒鍋」、平日昼数量限定の粕汁膳も11月1日より始めます。