地エネの酒|福寿 純米吟醸山田錦 環(めぐる)を販売しております
人と自然を新しい資源循環でつなぐ「地エネの酒for SDGsプロジェクト」から生まれた日本酒、福寿 純米吟醸山田錦 環(めぐる)を蔵元ショップ東明蔵、およびオンラインショップeShop酒心館において販売しております。
食と農のごみを発酵させて、給湯・暖房や発電に使用できるバイオガスを作り、副産物である「消化液」で酒米を育て、日々発生している膨大なごみ問題の解決と、化石燃料から自然エネルギーへの転換への流れをつくります。
地エネnoteにて詳しい情報もご覧いただけます。
やわらかで穏やかな飲み口で、口に含むと米の旨味がじんわりと広がります。酸味の少ない、やや辛口の純米吟醸酒です。
▽福寿 純米吟醸山田錦 環(めぐる)・・・2,200円(税込)
※数に限りがございますので売り切れの際はご容赦ください
投稿日:2022.9.8