東京 福寿を楽しむ会を開催しました
東京・福寿を楽しむ会を開催しました。
東京での開催は今回が10回目。今回も100名近くのお客様にご参加いただき、
しぼりたてやにごり生酒を中心に上野・韻松亭様の季節のお料理をお楽しみいただきました。
〜お楽しみいただいたお酒〜
・福寿 純米大吟醸
・福寿 純米吟醸
・福寿 しぼりたて無濾過純米酒
・福寿 純米にごりざけ<季節限定酒>
・福寿 純米 御影郷
〜お献立〜
先付 豆入りおから 棒麩 せり胡麻
寄せ豆富生姜餡 出汁巻玉子
海老酒煮 里芋 南瓜 茄子
こんにゃく 小袖巻
高野豆富黄味焼 絹さや
椀 南禅寺蒸し
百合根 蟹 帆立 ピース餡
造里 季節の2点盛 あしらい一式
湯葉刺し
塩 オリーブオイル
焼物 春鱒クレソン焼浸し
焼ふきのとう葉
食事 筍ご飯
たたき木の芽
止め椀 赤出汁 香の物
水菓子 笹巻き麩万頭
会場は上野・韻松亭様
窓越しに梅を見ながら一杯・・
先付けだけでかなり飲めます
いつものように大盛り上がり!!
両手に盃!
横浜からお越しのみなさま。ありがとうございます!!
おかげさまで今回も開催を通知してからあっという間にチケットが完売してしまい、
ご参加いただけなかったお客様にはお詫び申し上げます。
次回は秋ごろの開催予定です。「秋晴れ」の酒を存分にお楽しみいただきますので、
たくさんのご参加をお待ちしております!!
開催日時等についてはメルマガやホームページにてもお知らせいたしますのでどうぞお見逃しなく。