【上巳の節句】桃花酒の振る舞い酒　2022年3月1日、3月3日

3月3日は桃の節句。
五節句のひとつで「上巳の節句」とも呼ばれます。
かつて桃の節句には日本酒に桃の花を浮かべた「桃花酒（とうかしゅ）」を飲む風習がありました。
桃は災厄をよせつけず長寿をもたらすとして古来より中国では珍重されていたことから、平安時代の貴族たちにも好まれて飲まれていたようです。
古式ゆかしきこの風習を皆様にもお楽しみいただこうと、3月1日、3日にさかばやしへご来店いただきましたお客様には「桃花酒」を振る舞い酒としてご用意いたします。（3月2日は定休日）
「長寿をもたらしますように」との願いを込め、酒銘とした「福寿」の桃花酒を、この機会にぜひお楽しみください。