酒そばはいかがですか。

さかばやしでは、せいろ蕎麦に日本酒をかけて食べる「酒そば」が人気です。
当店の蕎麦は、日本酒との相性を考え麺は細く腰をもたせ、のどごしの良さを特長としております。
蕎麦粉はおもに福井県産を中心に季節に応じて産地を選び、最適の最上級粉を用いております。
猪口に入った福寿のお酒をそば全体にかけ、そばつゆをつけていただきます。
最後には器の底に残った酒を味わうこともでき、日本酒愛好家にはたまらない組み合わせです。
酒そば　1､028円(税別）
酒そば大盛り　1､371円(税別）