月便りの酒 第9弾｜アッサンブラージュ「花見酒」を販売いたします。｜完売いたしました

蔵元ショップ東明蔵(とうみょうぐら)、ならびにオンラインショップ「eShop酒心館」におきまして、
3月6日（土）より、月便りの酒 第9弾アッサンブラージュ「花見酒」を販売いたします。
ふくらみと広がりがあり、上品な甘さと芳ばしさ、穏やかな酸味。
華やかで凝縮した香味で様々なスタイルで楽しめる味わいです。

※数量に限りがあるため、売り切れの際はご容赦ください。

◇月便りの酒　「花見酒～アッサンブラージュ～」　2,090円（税込・720ml）

「アッサンブラージュ」とは…
ブレンドにより理想の味わいを組み立てるワイン造りの技法「アッサンブラージュ」を、日本酒に応用する試みが注目されています。今回の「花見酒」では目指す味わいのために、米の品種や造り、熟成期間の異なる日本酒を選定し、配合を調整しながら完成させました。ぜひ味わいを楽しんでください。